2025/3/20

⚫︎3/23(日）は、千葉県＜発酵の里＞と呼ばれる神崎町の町をあげて年一回の一大イベント「酒蔵まつり」。自然栽培、有機栽培など嬉しい素材からの食べ物があふれます。　当店人気商品のひとつ「酒粕バターサンド」は、この酒蔵まつりのメインともいえる寺田本家さんの自然栽培の酒粕使用。お酒を試飲できたり（有料）、あまりみかけない商品などもずらり。ステージで音楽あり、ショーあり。

⚫︎「森山清次兵衛とオーガニックな仲間達 2025」というグループの中で販売いたします。昨年同様です。朝早くからお客様で溢れており、昨年は昼過ぎに完売してしまいましたのでお早めにお越しくださいませ。ご予約はインスタDMで受け付けております。福巡り大福、どら焼き、わらび餅を販売予定です。

⚫︎会場：JR下総神崎町から徒歩15分。無料シャトルバス運行あり。当日、JRから特別列車が1日運行しています。ネットでお調べください。

　車の方：　圏央神崎ICから約２km。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⚫︎時間は9:00-15:00     雨天決行

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⚫︎当店は休業させていただきますので、ご了解くださいませ。

●看板商品の「福巡り大福」。自然栽培のもち玄米の餅に、自然栽培黒大豆、有機黒キヌア、デトックスしてくれる有機竹炭を混ぜ込んでいます。中の小豆も自然栽培。つぶ餡と、皮・アクなど豆丸ごとをなめらかにしたなめらか餡。今週末は、ねっとりと濃厚な黒胡麻餡もご用意しております。

●平つぶ餡となめらか餡2種類が主な商品です。

●もちっふわっバター風味どら焼き。グルテンフリーですが、血糖値が上がる米粉ではなく、有機ひよこ豆粉、焙煎玄米粉、有機大豆粉、ほか色々な粉をミックス。膨張剤フリー。

●こちらも平日は、毎日、少しずつことなる餡子をご用意しております。本日はつぶ餡のほか、ほうじ茶ミルク餡などをご用意しております。