黒豆味噌ワークショップのお問い合わせを頂きましたので、

３月２８日火曜日に追加開催します！

５名様の定員ですので、お早めにお申込みください。

先日の２月２８日のワークショップでは皆さんとても楽しそうで、素敵な時間になりました。

ご参加くださった皆さんありがとうございました！

明日の下準備中にブログを書いています♪明日いらっしゃる皆さんとはどんな時間になるのかワクワクしております。

手で豆をつぶし、塩と麹混ぜ、つぶした豆を合わせる。

シンプルです。ワークショップではその工程をワイワイと皆さんで行います。

仕込んだ味噌は各ご家庭で時間をかけてきっと美味しい味噌になります。楽しみですね。

追加開催日：２０１７年３月２８日　火曜日

時間：１１：００〜１３：００

持ち物：エプロン、三角巾、ハンドタオル

参加費：５０００円　予約前金制　お店または事前振込

※ご連絡後にお振り込み先をお知らせいたします。確認後に予約確定となります。

✳︎仕込んだ味噌５００gお持ち帰り

✳︎寝かせ発芽玄米と重ね煮味噌汁のお食事付き

✳︎巡特製デザート　たっぷり餡子とジェラート

写真は前回のお食事の様子です。

重ね煮に黒豆の煮汁を加えて、各自、昨年私が仕込んだ

ひよこ豆味噌やレンズ豆味噌で味付けしてもらいました。

それでは皆様とお会いできるのを楽しみにしております。

ハッピーフードクリエイター

久島　有希乃