
黒豆味噌ワークショップ開催します。
和のかし巡で黒豆味噌ワークショップのお知らせいたします!
・2月28日 火曜日 11:00〜13:00
・3月4日 土曜日 19:00〜21:00
火曜の昼クラスと土曜の夜クラスの2回開催です。
持ち物:エプロン、三角巾、ハンドタオル
定員:5名様 5,000 円 ご予約前金制です。
店舗、メールにお問い合わせください。
・仕込んだ味噌500g お持ち帰り
・お食事付き 寝かせ玄米と重ね煮の味噌汁 他
・巡特製のデザート付きです。
黒豆は、福巡りの玄米餅生地に入れており、北海道十勝で30年以上無農薬・無化学肥料にて小豆など豆類を自然栽培していらっしゃる平訳さんの手によるもので、美味しくてオススメです。
講師は週末の和のかし巡のスタッフ久島有希乃です。
黒豆と玄米麹でお味噌を一緒に仕込みましょう。
よろしくお願いいたします!