今週末の福巡り・限定餡はチャイ餡です!
今年も週末限定餡が残すところあと3回になりました。ここ数日、上生菓子の中餡にチャイ餡を使用しています。美味しくて好き!そこで、大福生地に合わせてみると、イケます!ただし、玄米餅生地にはパンチがある餡子でないとダメで、それにはコクが必要です。
そこでいつものバター風味のココナッツオイル登場です。
スパイスにはシナモン、カルダモン、ジンジャー、ナツメグ、クローブ(全て有機)を使っています。女子の方、大好きだと思いますよ〜。
みなさまのご来店をお待ちしております!!