身体想いのかき氷を始めてます!
和のかし 巡では身体おもいのかき氷を始めました。
一般的なかき氷は白砂糖のシロップ満載で、白砂糖は身体を冷やし、大きな器に山盛りの冷たい氷で体内の巡りは悪くなります。
「身体おもい」のかき氷は、玄米甘酒やアガベシロップのみ使用。できる限り身体を温める効果のある食材を使い、お持ち帰りの380ccのカップにふわりとした氷をご提供します。
昨日までは「生姜入りかぼちゃマンゴー小豆」でした。
本日から「有機宇治抹茶小豆桑の入り」です。抹茶小豆はどこでもありますが、巡では血糖値を上げにくくする無農薬桑の葉を入れた抹茶とのほどよい苦さと、甘すぎないアガベシロップの蜜を合わせています。ぜひ、お立ちよりくださいませ!!
来週は、「ほうじチャイ」!自然栽培のほうじ茶とシナモン、カルダモン、クローブ、ナツメグなど身体の巡りを良くするスパイスを利かせたかき氷です。